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La mensa scolastica, servizio fondamentale per le famiglie di Lavello, è diventata oggetto di un acceso dibattito politico tra l’Amministrazione Comunale guidata dal Sindaco Pasquale Carnevale e l’opposizione, in particolare l’UDC. Il Sindaco ha risposto con un comunicato diffuso sui social, respingendo le accuse di disattenzione e definendo “infondate” le polemiche sollevate.
Il comunicato della Giunta interviene dopo una nota critica diffusa dall’UDC di Lavello, accusata di “alimentare polemiche infondate” su un tema che l’Amministrazione considera una “responsabilità primaria: la mensa scolastica e il benessere dei nostri bambini.”
L’Amministrazione ribadisce con fermezza la sua costante vigilanza sul servizio di refezione. “La nostra Amministrazione, insieme agli uffici competenti e con il supporto di una nutrizionista qualificata, vigila costantemente e con grande attenzione,” si legge nella nota. La replica chiarisce inoltre che la Giunta interviene con “contestazioni e sanzioni” ogni volta che la ditta appaltatrice non rispetta gli obblighi previsti dal capitolato, sottolineando: “Con la salute dei bambini non facciamo sconti a nessuno.”
Un passaggio significativo del comunicato è dedicato alla trasparenza dei controlli. Il Sindaco sottolinea che alle ispezioni partecipano regolarmente i rappresentanti dei genitori designati dal Consiglio d’Istituto e il personale scolastico, e che l’Amministrazione è “fisicamente presente, più volte e in diversi momenti del servizio.”
Viene lanciata una stoccata all’opposizione: “Non ricordiamo, però, di aver visto insieme a noi membri della segreteria dell’UDC durante questi controlli: parlare da fuori è semplice, assumersi la responsabilità di verificare direttamente lo è molto meno.”
Riguardo al sistema di gestione, l’Amministrazione chiarisce che la scelta di esternalizzare la mensa non è stata una sua decisione. Tuttavia, proprio per la consapevolezza delle criticità che tale scelta può comportare, l’impegno è stato concentrato nel miglioramento continuo del servizio.
Il comunicato ricorda i lavori urgenti eseguiti nelle cucine prima dell’avvio della refezione per garantire condizioni adeguate, con ulteriori interventi previsti a breve “seguendo le indicazioni di ASL e NAS.”
Concludendo, il Sindaco Carnevale respinge l’uso strumentale del servizio: “La mensa scolastica non può diventare terreno di propaganda politica.” L’Amministrazione assicura che il benessere dei bambini resta la priorità assoluta e che l’impegno sarà mantenuto con “serietà e presenza reale,” continuando il dialogo con genitori e scuola.
